journal.isu.ru

Начальная страница

Конечная страница

УДК

Раздел
     

Файл
Скачать Изменить файл

Название RU

Авторы RU

Аннотация RU
<p>Изучен белковый и аминокислотный состав клеточной стенки бифидобактерий (штамм Bifidobacterium bifidum I). Показано, что клеточная поверхность представлена обширной группой гетерогенных белков, которые могут участвовать в процессе специфической адгезии. Аминокислоты образца клеточной стенки бифидобактерий могут участвовать как в структурообразовании белковых и гликопептидных единиц клеточной стенки, так и в формировании зон гидрофобности и заряда бактериальной поверхности, ответственной за адгезию.</p>

Ключевые слова RU

Литература RU
1. Бевз Н. И. Адгезивные свойства бифидобак-терий / Н. И. Бевз, А. М. Лянная, Э. П. Козлов идр. // Всесоюз. семинар «Колонизационная рези-стентность и химиотерапевтические антибактери-альные препараты», 28–29 июня 1988 г. – М.,1988. – Ч. 2. – С. 161–162. 2. Лахтин В. М Лектины, адгезины и лектино-подобные белки лактобацилл и бифидобактерий.Обзор литературы за последние 10 лет / В. М. Лах-тин, М. В. Лахтин, В. В. Поспелова // Пробиотики,пребиотики, синбиотики и функциональные про-дукты питания : материалы Межд. конф., 2–4 июня,2004 г.– М., 2004. – С. 7–8. 3. Новик Г. И. Выделение и характеристикабелково-полисахаридного комплекса, секретируе-мого Bifidumbacterium adolescentis / Г. И. Новик,Н. И. Астапович, А. А. Самарцев, Н. Е. Рябая //Микробиология. – 1997. – Т. 66, № 5. – С. 621–627. 4. Савельев Е. П. Выделение и характеристикаповерхностных белков стрептококка группы А /Е. П. Савельев, Е. И. Блинникова, С. А. Битко, О. П. Дег-терева // Биохимия. – 1987. – Т. 52, вып. 11. –С. 1875–1880. 5. Сибирякова Н. И. Биологическая активностьпептидогликана бифидобактерий : автореф. дис. …канд. биол. наук / Н. И. Сибирякова. – М., 1992. – 22 с. 6. Gorg A. Sciensi Tools / A. Gorg, W. Postel,J. Wesir et al. – 1985. – Vol. 32. – P. 5–9. 7. Laemmli U. K. Cleavage of proteins during theassembly of the head of bacteriophage T4 / U. K. Laemmli// Nature. – 1970. – Vol. 227. – P. 680 – 685. 8. Lowry O. H. Protein measurement with the Folinphenol reagent / O. H. Lowry, N. J. Rosenbrough,A. L. Farr, R. J. Randell // Biol. Chem. – 1951. – Vol.193. – P. 265–275. 9. Schleifer K. M. Peptidoglycan types of bacterialcell walls and their taxonomic implications /K. M. Schleifer, O. Kander // Bact. Rev. – 1972. – Vol.36 (4). – P. 428–430.

Название EN

Авторы EN

Аннотация EN
<p>Protein and amino acid composition of bifidus bakteria cell wall is researched (strain Bifidobakterium bifidum I). Cell surface is shown to be a broad group of heterogeneous proteins, which can participate in the process of specific adhesion. Amino acids of a cell wall model can participate as in structure formation of protein and glycopeptide units of cell wall, as in the formation of hydrophobic property areas and charge of bacterial surface, that is responsible for adhesion.</p>

Ключевые слова EN

Литература EN